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2005年4月 5日 (火)

ツナ豆腐ハンバーグ

De6nxeb4 いつものハンバーグに
豆腐を加えてみたら・・・
という事でダイエットにも最適note

レシピは「ESSE」からrestaurant

材料は4人分。

豆腐2丁
ツナ缶1缶(80g入り)
タマネギ 4/1個

A「マヨネーズ大さじ2 卵1個
パン粉1/4カップ 塩大さじ1/2
コショウ少し」
サラダ油大さじ1

B「中濃ソース大さじ3 
トマトケチャップ大さじ1
レモンの絞り汁小さじ1」

1.豆腐を電子レンジで3分間
チンし、皿などの重しをして
10〜15分後水切りをする。

2.ツナ缶は缶汁を切り、細かく
ほぐす。
タマネギをみじん切りにし、水気
を絞る。

3.ボウルに1.の豆腐、2.のツナ
とタマネギ、Aを入れよく練り混ぜ
て4等分にする。

4.フライパンにサラダ油を熱し、
3.を入れ、中火で4〜5分両面
をこんがりと焼く。

5.4.を器に入れ、混ぜ合わせた
Bのソースをかけて完成sign01

さっぱりとした後味でGOO、
GOOですsmile

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ツナ豆腐ハンバーグを参照しているブログ:

コメント

こんにちは。ツナとお豆腐のハンバーグ。とってもヘルシーでおいしそうです。でも、豆腐とツナで満足できるのかなぁ・・というのが一つの疑問なのですが。。sign02でも、これは是非試したいですsign01ESSEからといいことで。私も読んでます!「郁恵・井森のデリデリキッチン」はとってもファンですsmileソースのバリエーションも豊富でlovelyメモっとこ!memoここのホームページの音楽も癒されます!ではでは〜〜〜club

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